Hedonik Model ile Otel Fiyat Endeksi Uygulaması: The World’s 50 Best Hotels Örneği

Özet

Turistik tüketicilerin tatmin ve mutluluk derecesinin ölçülmesi için kullanılan yöntemlerden biri hedonik fiyat modelidir. Hedonik fiyat modeli, ürünü oluşturan özelliklerin ürünün fiyatı üzerindeki etkilerini görebilme olanağı sunan bir yaklaşım olmakla beraber ürünlerin özelliklerine göre piyasa değerlemesinin yapılabilmesine neden olmaktadır. Özellikle ürünün fiyatının sahip olduğu özelliklerine göre nasıl değiştiğini gösteren bir yaklaşım olmasıyla piyasadaki farklı ürünlerin karşılaştırılabilmesini de sağlamaktadır. Bu araştırmada, zincir, konum (merkeze yakınlık), kahvaltı (dâhil), konferans salonu, shuttle, ücretsiz wi-fi, otopark, gece kulübü/bar, fitness salonu, yüzme havuzu, türk hamamı, oyun odası, mağazalar, döviz alım/satımı, faks/fotokopi, oda büyüklüğü (m2), emanet kasası, telefon, klima ve ses yalıtımı faktörleri belirlenmiş ve bu faktörlerden The World’s 50 Best Hotels listesindeki otel işletmelerinde hafta sonu ve hafta içi oda fiyatlarını etkileyenlerin ortaya konması amaçlanmıştır. Araştırmanın sonucunda, faktörlerin hiç birinin hafta sonu oda fiyatlarının artmasına neden olmadığı; ancak otel işletmelerinin zincir otel olması durumunda yalnızca hafta sonu oda fiyatları olumsuz etkilenirken, işletmelerde otopark bulunması hem hafta içi hem de hafta sonu oda fiyatlarını olumsuz etkileyerek fiyatları düşürdüğü sonucuna ulaşılmıştır. Ayrıca diğer faktörlere göre otel işletmelerinde konferans salonu ve ses yalıtımının bulunmasının hafta içi oda fiyatlarını olumlu etkilediği ve böylece fiyatların artmasına neden olduğu; diğer taraftan otel işletmelerinde faktörlerin sayıca artmasının hem hafta sonu hem de hafta içi oda fiyatlarını olumlu yönde etkileyerek arttıracağı anlaşılmıştır.